Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Можно ли продавать табак самосад». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Практически все табачное сырье ввозят в РФ из-за границы. Небольшие хозяйства его изготовлением не занимаются. Выращивание культуры ограничено определенными регионами. Бизнес целесообразно открывать в европейской и южной части РФ. В Сибири табак не успевает созревать. Кустам не хватает солнца. Рост листьев замедляется. Однако вы можете выращивать продукцию в теплицах. Они улучшат характеристики финального продукта, увеличат урожайность, но повысят вложения на первоначальных этапах.
Зарегистрируйте бизнес. Допустимо открытие ИП. Для получения статуса заполните заявление и обратитесь в ФНС. Дополнительно внесите госпошлину. Для постановки на учёт в качестве ИП потребуется паспорт и ИНН.
В заявлении о постановке на учет нужно указать коды ОКВЭД.
Подойдёт 01.15. Учитывайте, что группировка не включает производство табачных изделий.
Если вы собираетесь заниматься их изготовлением, дополнительно укажите код 12.00. Чтобы продавать не сырье, а готовые товары дополнительно выберите код 47.26. Всего можно указать до 57 кодов ОКВЭД. Однако проявлять чрезмерное усердие не рекомендуется. Для каждого кода установлены свои нормы, правила МЧС, требования законодательства.
Выберите систему налогообложения. Подойдёт УСН 6%. Табак, который продают оптом или в розницу, является акцизным. Дополнительно необходимо оформление сертификата на продукцию. Для легализации деятельности недостаточно регистрации в ФНС. Предприниматель обязан:
- купить кассу и поставить её на учёт;
- уведомить Роспотребнадзор о начале деятельности;
- соблюсти требования СЭС;
- установить средства противопожарной защиты и соблюсти иные требования пожарных служб;
- заключить договор на вывоз отходов.
Чем больше у вас товаров, тем сложнее вести учет. К тому же для продажи табачной продукции нужно работать с маркировкой, ЭДО, контролировать МРЦ. Часто возникают ошибки кассиров, пересортица и другие сложности. Возможностей Excel здесь вряд ли будет достаточно.
Настроить все бизнес-процессы так, чтобы все работало быстро, понятно и без ошибок, поможет сервис МойСклад. С помощью него вы можете:
- вести складской учет — контролировать остатки, вовремя пополнять запасы, проводить инвентаризацию;
- работать по ЭДО;
- работать с упакованным товаром — например, в ходе приемки товара от поставщика не придется сканировать каждую пачку, достаточно просканировать код на транспортной упаковке;
- работать с модификациями, чтобы корректно учитывать разные виды табака;
- массово редактировать цены на одни и те же товары в разных точках продаж;
Основные проблемы розницы, торгующей сигаретами
Переход на маркировку и электронный документооборот ставит перед розницей сразу несколько проблем:
-
Проблема 1: приемка тормозит работу магазина. У предпринимателей появилась необходимость принимать универсальные передаточные документы (УПД) на табачные изделия только через систему электронного документооборота (ЭДО). По сравнению со старыми бумажными накладными, это занимает больше времени. После этого товар сразу же надо ставить на баланс, а это тоже занимает время.
-
Проблема 2: нет уверенности в безопасности поставки. Хорошо, если поставщик давно известен, и нет нужды сомневаться в его добросовестности. В случае с новыми поставщиками убедиться, что полученный товар верно промаркирован и соответствует заявленной в УПД информации, нельзя при приемке напрямую через ЭДО. Графический код на сигаретных пачках сложно сверять с кодами в УПД.
-
Проблема 3: приемка ломает привычный процесс работы магазина. Обычно в торговой точке товар принимает продавец по накладной, сверяя данные в ней с полученным товаром. Для приемки маркированного табака придется устанавливать в каждую торговую точку отдельный компьютер с системой ЭДО, где продавец будет принимать УПД. Это и дорого, и затратно по времени: придется обучить продавца работе с ЭДО и дать ему доступ в систему.
-
Проблема 4: потеря контроля над продажами. Здесь вступает в силу человеческий фактор: товар могут принимать разные продавцы, они же и будут управлять ЭДО в магазине. Во время насыщенного рабочего дня кто-то может не закрыть УПД, кто-то принять товар, не сверив его в документами.
Как открыть бизнес на табаке и что для этого нужно
Стоит сразу сказать, что заниматься выращиванием табачных культур на продажу можно лишь после официальной регистрации предприятия. Иначе такие действия будут считаться незаконными. Также нужно получить лицензию на производство сырья, пройти сертификацию Роспотребнадзора.
Чтобы открыть бизнес на выращивании табака, необходимо заранее продумать несколько ключевых аспектов:
-
Земля. Идеальный вариант — наличие собственного земельного участка не меньше 30 соток. Или же придётся арендовать землю под посадку.
-
Климат. Если условия в вашем регионе не позволяют выращивать растение в открытом грунте, нужно построить теплицы. Понадобится также система полива, кондиционирования, отопления парников.
-
Сорт. Существует несколько десятков разновидностей табака. Стоит выращивать как ходовые, так и необычные сорта с оригинальным вкусом. Но учтите, что сначала лучше проконсультироваться со специалистом и узнать, какие растения смогут нормально развиваться в конкретной климатической полосе.
-
Способ сбыта. Если хотите делать бизнес на табаке, продавая не только ферментированные листья, но и готовую продукцию, придётся закупить оборудование, а также получить дополнительные разрешения и уплатить акцизный сбор.
Что происходит с пачкой от завода до магазина
В маркировке участвуют все, кто производит, перевозит, хранит и продаёт табак.
Запускает процесс производитель. Завод закупает партию кодов, дополнительно зашифровывает их и наносит на пачки и блоки. Затем он заносит информацию о товаре с кодами в систему маркировки.
Дальше в системе маркировки должно быть отражено каждое действие с пачками и блоками: каждая приёмка, перемещение, агрегация в транспортные упаковки — обо всём нужно рассказать государству. Например, когда завод отправляет партию сигарет дистрибьютору, он сканирует все пачки и отмечает, что передал их логистической компании. Логистическая компания тоже сканирует пачки и отмечает, что приняла их к перевозке. Когда дистрибьютор получает партию, он снова сканирует сигареты и передаёт информацию в систему — и так до розничного магазина. Путь каждой пачки должен прослеживаться в деталях.
Коротко о маркировке табака
- Обязательной маркировке подлежат сигареты, папиросы, сигары, сигариллы, кретек, биди, а также курительный, жевательный, нюхательный табак и табак для кальянов.
- С 1 июля 2020 года запрещено продавать немаркированные сигареты и папиросы. С 1 июля 2021 года — остальную табачную продукцию без маркировки. С 15 марта 2022 года производители и импортёры должны маркировать табачные стики и смеси для кальяна, не содержащие табак, а продавцы — передавать данные о продажах таких товаров в «Честный знак».
- Чтобы принимать и продавать маркированный табак, предпринимателям нужно:
- получить электронную подпись;
- заключить договор с ОФД;
- зарегистрироваться в системе маркировки «Честный знак»;
- подключиться к ЭДО;
- купить 2D-сканер;
- настроить кассу для работы с маркировкой.
- Принимать маркированный товар от поставщиков нужно вместе с электронными накладными — УПД. При продаже коды маркировки необходимо сканировать 2D-сканером.
- Никотиносодержащую продукцию, которую произвели или ввезли в РФ до 15 марта 2022 года, можно продавать без маркировки до 1 октября 2023 года.
- За нарушение правил маркировки при производстве, хранении и продаже табака грозят штрафы, конфискация товара, а в некоторых случаях — лишение свободы.
Особенности перемещения и возврата табачной продукции
В случае если продавец будет перемещать табачную продукцию между своими торговыми точками, фиксировать данное движение в системе не придется. Мониторинг планируется осуществлять по ИНН организации. Это облегчит и упростит учет, дополнительных документов на перемещение продукции регистрировать в МОТП не придется.
При возврате табака поставщику данная операция должна найти отражение в базе данных. С 01.07.2020 г. в УПД появятся новые реквизиты — КИЗ с табачных упаковок. При возврате полной партии необходимо будет сформировать возвратный документ, за основу которого берется первоначальный бланк о приходе ценностей.
Возврат партии частично оформляется различными способами:
- В автоматическом режиме через Личный кабинет ИС мониторинга. Для этого продавец просто выбирает накладную поставки и возвращает непроданный товар обратно поставщику.
- Ручной вариант, когда возвращаемая продукция сканируется вручную. В этом случае поставщик не должен иметь никаких претензий к полноте обработки партии.
Сверка остатков с данными ГИС мониторинга
Каждый продавец должен будет вести точный учет остатков табачной продукции. Существуют точные формы, используемые при перемещении между участниками товарного процесса и выведении из оборота при продаже на кассе.
Все табачные изделия, которые сохранились у продавцов в остатках на 1 июля 2020 необходимо поставить на баланс маркировочной системы. Реализация немаркированного табака с этой даты запрещена. Кроме того, все участники товарооборота вынуждены будут начать работу с УПД.
Все торговые точки, продающие маркированные товары, сканируют нанесенный код и фиксируют данные сделки в МОТП. По результатам необходимо провести сверку и, возможно, инвентаризацию.
Своевременное внесение информации в систему ЭДО избавит продавцов табака от многочисленных вопросов со стороны регулятора данного рынка сбыта.
Онлайн-касса для продажи табака
Сигареты, сигары и другие табачные изделия — подакцизный товар, для них действуют особые правила. Министерство финансов дает отсрочку на установку кассовой техники продавцам сигарет на патенте и вмененке до 1 июля 2018 года. Отсрочка уже закончилась, поэтому магазины с сигаретами работают через онлайн-кассу.
Чтобы предприниматель мог продавать сигареты, касса должна поддерживать фискальные накопители сроком на 13 месяцев и считывать данные с 2D-сканера штрихкодов, чтобы распознавать маркировку DataMatrix, которую сейчас ставят на сигареты. Накопитель — устройство внутри кассы, которое шифрует чеки и отправляет их в электронном виде оператору фискальных данных. Предприниматель, который продает табачные изделия, меняет накопитель каждые 13 месяцев. Сканер менять не надо.
Табак выращивание и переработка. Подготовка табака к ферментации
Приготовление курительного табака в домашних условиях также как и на производстве начинается с сортировки. Листья перебирают, удаляют некондиционные: подгнившие, обожжённые солнцем. Пластины, растущие на верхней части куста, ферментируют отдельно: они самые ароматные, насыщенные терпкостью. Сырьё желательно «протомить» — это и будет первичная ферментация. Для этого сырьё увлажняют и оставляют в помещении на 7–10 дней, периодически увлажняя.
Важно! Ферментировать зелёные листья нельзя, они всё ещё содержат хлорофилл. Для этого и проводят томление.
Следующий процесс — сушка. Сушить листву можно на солнце, нанизав кусты на шнурок и поместив в специальные рамы под солнечные лучи. Между растениями при этом должно быть расстояние в 4–5 мм. Второй способ: сушить в помещении, например в сарае, в доме это может быть балкон или веранда.
Температура воздуха для качественного просушивания — +25…+30°С. В помещении не должно быть сквозняка, но проветривать его необходимо. Признаки готовности просушенного продукта — это изменение цвета на более тёмный оттенок и характерный хруст при сжатии. Третий этап подготовки — увлажнение. Кусты обильно увлажняют, используя лейку или пульверизатор, укрывают тканым материалом, примерно на час.
Ботаническая характеристика табака
Табак — это однолетняя культура из семейства Пасленовых. Выращиванием и приготовлением табака занимаются преимущественно ради получения сырья для производства сигарет и подобных им изделий. Промышленное значение имеют:
Табак считается теплолюбивым. Если среднесуточная температура составляет 18°С, срок его вегетации растягивается на 175 дней. При 20°С он созревает за 130 дней, а при 25°С — за 100 дней. В регионах, где июль и август отличаются уменьшением средней температуры до 21°С и ниже, условия для выращивания табака отсутствуют.
Кроме того, культуре нужен свет. Если растение освещается менее 14 часов в сутки, оно медленно развивается, формирует меньше кондиционных листьев и накапливает никотин в недостаточном объёме.
Наконец, выращивание табака на огороде требует контроля влажности почвы. Переувлажнение существенно снижает урожайность растений и приводит к получению некачественного сырья без характерного вкуса и аромата.
Как сушить и ферментировать табак?
Существует несколько способов сушки табака — на солнце, в тени, горячим воздухом, дымом, в СВЧ и туннельных печах. Главное — соблюдать последовательность действий:
Выращивание и сушка табака — только половина дела. Аромат и вкус продукта в значительной степени зависят от ферментации, вызывающей изменения в структуре и химическом составе листьев. После этой процедуры сырьё приобретает бурый оттенок, травянистый запах сменяется табачным, а вкус утрачивает горечь.
Естественная ферментация занимает несколько лет. Разумеется, фермеры не могут ждать готовности продукта так долго, поэтому процесс искусственно ускоряют. Начинают с подготовки табачных листьев:
Сама процедура ферментации состоит из трёх фаз. На каждой из них регулируют температуру и влажность среды в зависимости от характеристик сырья:
1. Во время первой фазы табак прогревают до 50°С. Влажность должна достигать 50–60%, иначе листья пересохнут. Продолжительность процедуры:
2. При переходе ко второй фазе табак выделяет лишнюю влагу. Суть данного этапа — регулирование влажности при постоянной температуре 50°С в течение 5–6 суток:
3. При переходе к третьей фазе сырьё постепенно охлаждают, одновременно увеличивая влажность до 75–80%. Продолжительность этапа — до 4 суток;
4. По завершении ферментации температуру листьев доводят до 20–24°С при влажности материала в пределах 14–16%;
5. Обработанные листья сортируют, выбрасывая подгоревшие и вырезая почерневшие участки с кондиционных. Более светлое сырьё отправляют на хранение;
6. Выращивание курительного табака завершается нарезкой листьев для продажи или упаковкой их в тюки весом 20–22 кг. Хранить сырьё необходимо в сухом и тёмном помещении на деревянном полу при температуре 15–18°С и влажности 65–70%.
Чтобы приблизить сбор урожая, в домашних условиях предпочтительно выращивать табак с помощью рассады. Ориентировочный срок посева — третья декада февраля. Купленные раньше семена до этого времени следует убрать в ящик или коробку, обмотанную полиэтиленом, которую, в свою очередь, нужно поместить в прохладное темное место с низким уровнем влажности.
По своей специфике процесс ухода за рассадой курительных растений ничем не отличается. Перед посевом рекомендуется «проклюнуть» семена, чтобы сэкономить примерно неделю вызревания и увеличить урожайность. Для этого нужно произвести замачивание — завернув семена табака в марлю или тонкую тряпку, опустить их в теплый водный раствор, содержащий несколько капель винной кислоты, и оставить в таком виде на сутки. Спустя 24 часа производится промывка и удаление избытка воды, после чего набор перемещается в теплое место на три—четыре дня, с последующим контролем влажности тряпочки. За это время семена табака должны обзавестись крошечными ростками — как только большая часть из них приобрела такой вид, процедура прекращается. Далее — подсушивание и посев в боксы с влажной почвой, которую оптимально взять из того места, куда в будущем планируется пересадка.
При выращивании рассады в домашних условиях глубина закладки семян махорки не должна превышать пяти миллиметров, табака — восьми миллиметров. Сверху производится подсыпка смеси перегноя и песка в соотношении три к одному.
Боксы устанавливаются в хорошо освещенном месте, при средней температуре 24-26 градусов. Полив высаженной рассады должен производиться не реже одного раза в два дня. Состояние влажности почвы — ключевой фактор при выращивании табачных культур. После того, как рассада прорастет до «крестового» состояния (стебелек и два поперечных листика), температура снижается до 20 градусов, а объем воды для полива увеличивается в два раза — в среднем около одного литра на бокс.
С момента появления на стеблях трех-четырех полноценных листочков производится «пикировка» — пересадка ростков в раздельные емкости.
В период созревания рассаду периодически освежают минеральными удобрениями (хлористого калия и аммиачной селитры в пропорции 15/10г на каждые пять литров).
К высадке в грунт считаются готовыми здоровые и крепкие ростки табака длиной в 15-17 см, с крепкими корнями, 6-7 листьями и объемом стебля не менее трех миллиметров. Такая рассада предварительно подвергается «закаливанию» путем уменьшения объемов воды и перемещения на свежий воздух. В трехдневный срок, предшествующий окончательному пересаживанию, рассаду окончательно прекращают поливать — следующее орошение должно быть произведено за пару часов до перемещения в грунт. Общий срок вызревания рассады с момента замачивания составляет около 7-8 недель.
можно ли выращивать табак в россии закон
Каждый из нас знает о вреде сигарет на организм. Но от этого знания курильщиков меньше вовсе не становится. Нравоучения о вреде сигаретного дыма ушли в прошлое. Современный человек пытается разнообразить свою жизнь вкусами, запахами, и, соответственно, новыми сигаретами. На телеэкранах мы видим, что супер герои тоже не могут обходиться без сигарет. Манящий запах обволакивает и делает зависимым, но это своего рода удовольствие! Даже легендарный Шерлок Холмс оценивал табак, как что-то гениальное и неповторимое! Давайте же узнаем, как выращивают табак, где его родина и почему люди так зависимы от сигарет!
Выращивание табака не запрещено законом
Фермеры и садоводы в течение многих столетий пытались выращивать табак как для продажи, так и личных целей. В современном мире крупные корпорации завоевали эту выгодную нишу. Они выращивают и заготавливают табак крупными партиями, поэтому их товар получается более дешевым.
Самостоятельное выращивание табака тоже возможно. Однако следует иметь определенные знания и терпение. Стоит отметить, что выращивание табака не запрещается законом. Вот только хлопотное это дело. Хотя, если вы не являетесь ярым поклонником фермерского выращивания, то продажа сигарет оптом тут избавит от сложного процесса посадки табака и ухода за ним. К тому же, у табака есть вредители, которые вряд ли помогут вам жить спокойно. Наоборот, сделают жизнь несносной.
Выращивать табак либо махорку нетрудно, однако нужно иметь терпение. Если оно у вас есть, то все получится! Фактически выращивание табака ничуть не отличается от выращивания помидоров. Так что можно и попробовать, вооружившись специальными знаниями.
Табак невероятно теплолюбив. По этой самой причине выращивать ему смогут фермеры, проживающие исключительно в жарких областях, регионах.
Где выращивают махорку и табак
В ХIХ веке популярность выращивания махорки и табака удивляла своими промышленными масштабами. Россия делала это весьма успешно. Даже на Урале и в Сибири умудрялись производить этот продукт. В настоящее время у некоторых старых жителей деревенской местности можно увидеть произрастающий табак на огородах. Они по традиции выращивают его из некогда собранных, своих семян.
Если заглянуть в Энциклопедию, то можно прочесть, что Родиной табака традиционно считается Боливия, а также Перу. Как же попал табак в Европу? Есть предположение, что вместе с экспедицией легендарного Колумба.
Районами, возделывающими табак, являются Индия, Северная Америка, Китай и Малая Азия. А вот на территории бывшего СССР табак разводят в основном закавказцы, узбеки, молдаване, крымчане. Но и в других регионах можно попробовать вырастить это уникальное растение, которое пригодится и в бытовых целях. К примеру, моль не переносит запаха табака, так что можно разложить высушенные листики в шкафах.
Условия выращивания табака и махорки
Табак обыкновенный теплолюбив, поэтому нуждается в температурном режиме около 30-ти градусов. Он любит легкие, увлажненные почвы песчаного типа. Размножается растение при помощи семян и рассады. Интересным фактом является то, что все части этого растения содержат никотин. Но в листьях его больше всего.
Если вы решили выращивать махорку (Nicotiana rustica), то уход за ней более прост и неприхотлив. Махорка менее теплолюбива. Ее можно сеять в мае под пленку или укрывной материал. Так, созревая в грунте, она вполне успеет вырасти и дать хороший урожай.
Вегетационный период составляет от 100 до 130-ти дней. Опять же, все зависит от сорта табака. А их на сегодняшний день существует много. Семена табака похожи на пыль, они очень мелкие. В одном грамме содержится около 12000 семян табака, а махорки — приблизительно 4000 штук.
Табак можно высадить на рассаду дома. Это удобно делать на подоконниках. Отличным возрастом для крепкой рассады считается 40-45 дней. Данная методика сгодится для маленького объема, личных целей. Если предполагается высадка растения в большом количестве, то семена лучше высаживать непосредственно в грунт. Целесообразно создать растению тепличные условия.
С июня продавать сигареты можно будет только в магазинах и павильонах
На днях Президент РФ подписал так называемый антитабачный закон, которым вводятся довольно серьезные ограничения как для продавцов табачных изделий, так и для их потребителей. Закон частично вступит в силу с 1 июня, а полностью начнет работать с 1 января 2017 г.
Проект антитабачного закона был внесен в Госдуму в прошлом году (см. «ЭЖ», № 46, с. 8) и довольно быстро приобрел статус закона. Федеральным законом от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» (далее — Закон № 15-ФЗ) установлен понятийный аппарат для соответствующих правоотношений, права и обязанности органов власти, граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц в сфере охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака.